Gnocchi Mercadona: Cómo hacerlos en casa y disfrutar de su delicioso sabor

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Si te encantan los sabores de la cocina italiana, seguramente habrás probado alguna vez los deliciosos gnocchi. Estos pequeños bocados de pasta, hechos a base de puré de patatas y harina, son realmente irresistibles, y en este artículo te enseñaremos cómo hacerlos en casa desde cero. Además, te hablaremos de la opción de comprar gnocchi en Mercadona, una de las principales cadenas de supermercados en España.

Antes de entrar en detalle sobre cómo hacer gnocchi en casa y cuál es la oferta en Mercadona, es importante conocer un poco más sobre la historia de este plato italiano. Los gnocchi tienen sus orígenes en la antigua Roma, donde se elaboraban con diferentes ingredientes, como trigo o mijo. Sin embargo, fue en el siglo XVI cuando empezaron a popularizarse en Italia los gnocchi de patata, dado que la patata había sido traída desde América en aquel momento. Desde entonces, los gnocchi se han convertido en una de las opciones más populares de pasta en todo el mundo.

Cómo hacer gnocchi caseros

Realmente, hacer gnocchi en casa no es tan complicado como pueda parecer. Solo necesitarás unos cuantos ingredientes básicos y seguir los pasos adecuados. ¡Aquí te los explicamos detalladamente!

Ingredientes:

  • 1 kg de patatas
  • 250 g de harina de trigo
  • Sal al gusto

Preparación:

  1. Pela las patatas y córtalas en trozos pequeños. Luego, colócalas en una olla con agua y sal y ponlas a hervir hasta que estén bien cocidas.
  2. Escurre las patatas y aplástalas para obtener un puré fino y sin grumos. Puedes utilizar un pasapurés o un tenedor para esta tarea.
  3. Añade la harina de trigo poco a poco al puré de patatas, amasando hasta obtener una masa homogénea y suave. Es posible que no necesites usar toda la harina, así que ve añadiendo poco a poco y amasando hasta lograr la consistencia perfecta.
  4. Divide la masa en varias porciones y forma cilindros largos con cada una. Luego, córtalos en pequeñas porciones, de aproximadamente 2 cm de longitud.
  5. Si quieres darles un aspecto más tradicional a los gnocchi, utiliza un tenedor para marcar las ranuras en cada pieza.
  6. Cuando los gnocchi estén listos, pon a hervir agua en una olla grande y añade sal. Luego, añade los gnocchi y cuécelos hasta que floten en la superficie. Esto indicará que están listos para ser retirados.
  7. Escurre los gnocchi y sírvelos con tu salsa favorita. Tradicionalmente, se sirven con salsa de tomate o pesto, pero puedes experimentar con diferentes opciones según tus preferencias.

¡Y listo! Ahora ya sabes cómo hacer gnocchi caseros. El proceso puede llevar algo de tiempo, pero la satisfacción de disfrutar de estos bocados de pasta hechos por ti mismo es realmente inigualable.

Gnocchi Mercadona: Una opción práctica para los amantes de la cocina italiana

Si prefieres ahorrar tiempo en la cocina o no te sientes cómodo/a elaborando tus propios gnocchi, una opción muy práctica es comprarlos en Mercadona. Esta cadena de supermercados cuenta con una amplia selección de alimentos frescos y congelados, entre los que se encuentran los gnocchi.

En Mercadona podrás encontrar diferentes marcas y formatos de gnocchi, desde los tradicionales gnocchi de patata hasta opciones más innovadoras con ingredientes adicionales, como espinacas, calabaza, queso o setas. Además de su amplia oferta, otra ventaja de comprar gnocchi en Mercadona es la comodidad, ya que podrás encontrarlos fácilmente en la sección de pasta o congelados.

Para preparar los gnocchi comprados en Mercadona, simplemente sigue las instrucciones de cocción que se indican en el envase. Ten en cuenta que los tiempos de cocción pueden variar dependiendo de si los gnocchi son frescos o congelados.

Tanto si decides hacer tus propios gnocchi caseros como si prefieres comprarlos en Mercadona, podrás disfrutar de su delicioso sabor y textura en cualquier momento. Los gnocchi son una opción versátil y sabrosa, que se adapta a muchos tipos de salsas y guarniciones. Anímate a probarlos y seguro que no te arrepentirás de haberlo hecho.

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