Cómo hacer wraps: recetas fáciles y deliciosas
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Los wraps son una opción versátil y deliciosa para una comida rápida y saludable. Estos bocados envueltos en tortillas son perfectos para una comida ligera, un almuerzo en el trabajo o incluso para llevar de picnic. Lo mejor de todo es que puedes llenarlos con una gran variedad de ingredientes, desde vegetales frescos hasta pollo o carne asada. En este artículo, te mostraré cómo hacer wraps fáciles y deliciosos para que puedas disfrutar de esta opción culinaria y sorprender a tus comensales. ¡Vamos a empezar!
Receta básica de wrap
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 tortilla de harina grande
- 2 cucharadas de salsa de yogur
- 2-3 hojas de lechuga
- 2-3 rodajas de tomate
- 2-3 rodajas de pepino
- 50 gramos de pechuga de pollo asada
- Sal y pimienta al gusto
1. Calienta la tortilla en una sartén o en el microondas durante unos segundos para que esté más suave y sea más fácil de trabajar.
2. Extiende la salsa de yogur en el centro de la tortilla. Puedes utilizar otras salsas como hummus, guacamole o aderezo de tu elección.
3. Coloca las hojas de lechuga, rodajas de tomate, pepino y pollo asado en la tortilla.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Envuelve los ingredientes doblando los bordes de la tortilla hacia el centro y luego enrollándola firmemente.
6. Corta el wrap por la mitad diagonalmente y sírvelo.
¡Voilà! Ahora tienes un delicioso wrap básico para disfrutar. Pero esto es solo el comienzo, hay muchas otras opciones y variaciones que puedes probar.
Wraps vegetarianos
Si eres vegetariano o simplemente quieres disfrutar de una opción más ligera y saludable, los wraps vegetarianos son una excelente alternativa. Aquí tienes una receta fácil y deliciosa:
Ingredientes para el wrap vegetariano:
- 1 tortilla de trigo integral
- 2 cucharadas de hummus
- 2-3 hojas de espinaca fresca
- 1/4 de aguacate cortado en rodajas
- 1/4 de pimiento rojo cortado en tiras
- 1/4 de pepino cortado en rodajas
- 1/4 de zanahoria rallada
- Sal y pimienta al gusto
1. Calienta la tortilla para ablandarla.
2. Extiende una capa de hummus en la tortilla.
3. Coloca las hojas de espinaca, aguacate, pimiento rojo, pepino y zanahoria en la tortilla.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Envuelve los ingredientes y córtalo por la mitad para servir.
Este wrap vegetariano está lleno de sabores frescos y saludables. Puedes agregar otros vegetales de tu elección, como champiñones, cebolla o pimientos, para personalizarlo según tus gustos.
Wraps de pollo a la parrilla
Si prefieres un wrap con un sabor más sabroso y sustancioso, los wraps de pollo a la parrilla son ideales. Aquí tienes una receta que seguramente te encantará:
Ingredientes para el wrap de pollo a la parrilla:
- 1 tortilla de harina grande
- 2 cucharadas de aderezo ranch
- 2-3 hojas de lechuga
- 2-3 rodajas de tomate
- 50 gramos de pechuga de pollo a la parrilla
- 2 cucharadas de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
1. Calienta la tortilla para que sea más fácil de envolver.
2. Unta una capa de aderezo ranch en el centro de la tortilla.
3. Coloca las hojas de lechuga, rodajas de tomate y pechuga de pollo a la parrilla en la tortilla.
4. Espolvorea el queso rallado y sazona con sal y pimienta.
5. Envuelve los ingredientes y córtalo por la mitad para servir.
Este wrap de pollo a la parrilla es perfecto para una cena rápida y satisfactoria. Puedes agregar otros ingredientes como bacon, aguacate o cebolla caramelizada para darle un toque extra de sabor.
Conclusión
Los wraps son una opción deliciosa y versátil para cualquier comida. Ya sea que prefieras opciones vegetarianas o con carne, puedes personalizarlos con tus ingredientes favoritos y disfrutar de un bocado lleno de sabor. Además, son fáciles de hacer y puedes llevarlos contigo a cualquier lugar. Así que, ¿por qué no experimentar con diferentes combinaciones y sabores? ¡Anímate a hacer tus propios wraps y sorprende a tus seres queridos con estas deliciosas creaciones!
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